Основное назначение выполненной лабораторной воронки – аккуратное переливание жидкостей из сосуда в сосуд или пересыпание сыпучих веществ. Лабораторные воронки применяются также для очистки жидкостей от механических примесей методом фильтрования. Для этого в воронку вставляется фильтровальная бумага или фильтр из другого материала.
Используется в лабораториях различного профиля – от учебных и производственных до испытательных и научно-исследовательских. Маленькая воронка с диаметром носика всего 7 мм незаменима при наполнении пробирок, небольших флаконов, узкогорлых колб. Применяется для переливания жидкостей, гелей, и, иногда, для пересыпания мелкодисперсионных порошкообразных веществ.